云南茶
重走茶马古道
茶马古道,是中国茶叶历史上传奇的一笔,它把深藏在西南深山里的一片树叶,经由艰辛漫长的运输,带到外面的世界。
那时,茶马古道(宁洱段)以普洱府驻地(今宁洱县城)为源头,发展出了繁华一时的茶马互市,云南茶成为主要商品及文化交流媒介,中国茶的故事得以丰富完整。
云南茶同一众西南地区的美好风物,在历史的古道上,留下味觉的沁人回忆。
2023年,吉普号与白象盐业、阿洲厨房、川拾酒开展联名合作。
我们试图将云南茶与各地好物结合,寻找它们在历史中的交集,为茶友们呈现更加完整、立体的云南茶。
如今茶香依旧,在味蕾的引导下,我们一同重走茶马古道。
世界茶园里的生态盐
茶叶与盐,在普洱生发已久,它们也是茶马古道上的重要商品。
优秀的生态环境,使得普洱早在几百年前,就有了困鹿山这样的皇家贡茶园。
同时,普洱还有着从汉代延续下来的悠久制盐技艺。
吉普号与“中国盐业第一股”云南盐业旗下【白象食盐】合作,推出【茶盐本色】礼盒。
在一茶一盐中,品人生至味是清欢。
茶盐古道的
寻味之旅
茶马古道的一路,走过云南省内三十多个民族文化地;跨过高原、山林、江河…多种复杂多变的地理地貌。
通过马帮贸易,绚烂文化与奇特食材融合碰撞,万朵味蕾在路上绽放新奇。
吉普号与云南素食私房菜馆【阿洲厨房】联袂呈现【茶盐古道】套装。
以茶入馔,基于茶马古道的历史底蕴,延伸出云南特色的餐茶组合。
用成都盖碗
沏一泡茉莉滇绿
茶马古道是西南地区的商贸通道,目光跟随路线远去,茶马古道的马背早已遍及西南地区。
茶馆林立、人头攒动,四川地区的盖碗茶文化早已融入日常生活里,在平常随意中,饮下来自云南的滇绿。
吉普号与新派川菜小馆【川拾酒】合作推出【峨眉飞雪】袋泡茶。
茉莉花早已是茶绝佳的cp,与大山间采摘制作的云南滇绿,共同荡漾鲜爽清新。
普洱茶、云南白茶、滇绿、滇红
几百年前的云南茶,经由茶马古道走出深山
如今我们延续传统,创造新意
将云南茶以更丰富的形式
呈现给爱茶人